Mušličky
Mušličky s oříškovotvarohovou náplní
Potřebné suroviny:
hladká mouka 200 g – 2960 kJ
máslo 200 g – 6200 kJ
vejce 1 ks – 340 kJ
voda 2 lžíce
Náplň:
měkký jemný tvaroh 100 g – 400 kJ
vlašské ořechy 50 g – 1410 kJ
nekalorické sladidlo
Postup:
Z mouky, změklého másla, vejce a 2 lžic vody vypracujeme těsto, dáme na 1/2 hodiny do lednice. Strouhané ořechy a tvaroh rozmícháme a osladíme. Těsto vyválíme na pomoučněném vále, vykrájíme cca 12 koleček, doprostřed dáme náplň, v polovině přeložíme jako mušličku, prsty zpevníme okraje, přendáme na plech a dozlatova v troubě upečeme. B 11 %, T 67 %, S 22 %
Počet porcí: 12
Energie: 940KJ / porce
Sacharidy: 12g / porce
Tuky: 17g / porce
Bílkoviny: 6g / porce
Autor receptu: im