Lilek
Cuketa a lilky zapečené s masem
Potřebujeme:
100g mletého hovězího masa, 100g cukety, 100g lilku, 100g papriky, 100ml rajčatového pyré, 1 lžíce strouhaného parmezánu, česnek, sůl, pepř, provensálské koření.
1) Na páni osmahněte cibuli, lilky, papriku a cuketu. Přidejte rozetřený česnek a provensálské koření.
2) Do pekáčku dejte část zeleniny, přidejte osolené mleté maso a nahoru dejte opět zeleninu.
3) Zalijte rajčatovým pyré.
4) Posypte parmezánem a zapečte.